Thực phẩm tươi sống

Trong tất cả các loại thực phẩm hiện nay thì thực phẩm tươi sống luôn là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ vì chúng chứa hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao và hương vị tươi ngon. Vậy bạn đã biết cách tìm mua những loại thực phẩm tươi sống uy tín, chất lượng với giá tốt như thế nào chưa? Hãy cùng Enjoy tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây nhé!

Enjoy chuyên các loại thực phẩm tươi sống uy tín, chất lượng, giá tốt

Những loại thực phẩm tươi sống an toàn và chất lượng nhất

Thịt heo

Thịt heo là một loại nguyên liệu phổ biến trong mọi căn bếp không chỉ ở Việt Nam mà còn trên toàn Thế Giới. Thịt heo được biết đến là nguồn cung cấp protein chủ yếu cho cơ thể, các vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, thịt heo rất giàu hàm lượng thiamin đóng vai trò quan trọng đến sự phát triển của não bộ và giúp cơ thể luôn khỏe mạnh. Các cuộc nghiên cứu đã cho thấy rằng ở Việt Nam lượng người tiêu thụ thịt heo chiếm đến 73,3% so với các loại thịt động vật khác. 

Một trong những loại thực phẩm tươi sống nhập khẩu được nhiều người yêu thích nhất chính là thịt heo đen Iberico, loại thịt heo này được nhập khẩu trực tiếp tại Tây Ban Nha và là loại thịt heo chất lượng nhất Thế Giới. Nhờ quá trình chăn thả tự nhiên, ăn hạt dẻ sồi mà những chú heo Iberico sở hữu phần thịt có kết cấu mịn, nhiều vân thớ, cấu trúc thịt chắc, không có nhiều vân mỡ và đặc biệt là hương vị thơm ngon đặc trưng.

Xem thêm: Những thông tin thú vị về heo Iberico

Thịt heo đen Iberico là thực phẩm tươi sống nhập khẩu được yêu thích nhất

Thịt bò

Thịt bò có lẽ là món khoái khẩu của rất nhiều người. Thịt bò mang lại hàm lượng dinh dưỡng cao như protein, các chất béo. vitamin, chất khoáng và nhiều axit amin cần thiết. Protein có chức năng giúp cho cơ thể luôn khỏe mạnh, đảm bảo xương khớp luôn chắc khỏe. Sử dụng thịt bò thường xuyên sẽ giúp duy trì khối lượng cơ bắp và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu. 

Những loại thịt bò nhập khẩu được yêu thích nhất như:

• Thịt bò Wagyu: Đây là loại thịt bò đến từ đất nước Nhật Bản và được biết đến là loại thịt bò có giá thành đắt đỏ nhất Thế Giới. Điểm nổi bật nhất của loại thịt này chính là nhờ sự phân bố đồng đều giữa những sớ thịt đỏ và vân mỡ trắng. Sự hòa quyện đó đem đến cho bạn cảm giác mềm mại, thơm béo tan đều trên đầu lưỡi, một trải nghiệm vị giác bạn không thể nào quên được. 
• Thịt bò Úc: Loại thịt bò này giàu hàm lượng protein, vitamin B3, B5, B6, B12, sắt, kẽm,... Thịt bò Úc nổi tiếng nhờ độ mềm, mọng nước và có màu sắc đẹp mắt. Tỷ lệ vân mỡ và vân nạc trong từng miếng thịt vô cũng hoàn hảo. 
• Thịt bò Angus Mỹ: Đây là loại thịt bò rất nổi tiếng trong giới ẩm thực Thế Giới nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, chất béo, khoáng chất và vitamin B6, B12, kẽm, sắt, magie, niacin và phốt pho. Thịt có màu đỏ tươi sáng đặc trưng, tỷ lệ vân mỡ nhiều giúp mang đến cảm giác mềm, ngon và béo ngậy, tan ngay trong miệng khi thưởng thức. 

Thịt bò Wagyu là loại thịt bò có giá thành đắt đỏ nhất Thế Giới

Hải sản

Hải sản được xem là nguồn thực phẩm cung cấp hàm lượng protein chất lượng cao cho cơ thể, cùng các vitamin và khoáng chất có lợi như omega 3, vitamin A hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tăng cường thị lực cùng rất nhiều lợi ích khác.

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các thực phẩm tươi sống nhập khẩu có chất lượng tốt nhất như: Bào ngư, cá chẽm, cá hồi, cá mặt quỷ, cá mòi, cá thu, cá đối đỏ, cá tuyết, đuôi và càng tôm hùm, vẹm xanh và ghẹ. Tất cả các loại hải sản này đều được sản xuất, chế biến và đóng gói trong quy trình nghiêm ngặt, luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và đặc biệt là chúng luôn được cấp đông lạnh để bảo quản tốt nhất.

Xem thêm: Top 3 món ngon được chế biến từ đuôi tôm hùm đông lạnh

Hải sản được xem là nguồn thực phẩm tươi sống cung cấp hàm lượng protein chất lượng cao

Thịt cừu

Không phổ biến như thịt heo, thịt bò nhưng nếu bỏ qua không thử những món ăn ngon được chế biến từ thịt cừu tươi sống thì thật đáng tiếc. Các món ăn từ thịt cừu hấp dẫn nhờ mùi vị thơm ngon, đồng thời lượng protein cao cùng nhiều khoáng chất, vitamin tốt cho sức khỏe. Văn hóa sử dụng thịt cừu trong các bữa ăn rất phổ biến ở phương Tây vì họ quan niệm ăn thịt cừu sẽ mang lại nhiều điều may mắn.

Thịt cừu hấp dẫn nhờ mùi vị thơm ngon, đồng thời lượng protein cao cùng nhiều khoáng chất, vitamin

Thịt vịt – thịt ngỗng

Theo dân gian Việt Nam, thịt vịt, thịt ngỗng có tính mát, hàm lượng dinh dưỡng cao nên rất tốt cho việc tăng cường sức khỏe. Các món làm từ thịt vịt, thịt ngỗng tươi sống được ưa chuộng hàng đầu như vịt kho gừng, vịt sốt vang, pate thịt ngỗng, thịt ngỗng hấp, chả ngỗng nướng... Truyền thống phương Tây thường ăn thịt ngỗng vào các dịp lễ lớn như Giáng sinh, nên các loại thịt ngỗng nhập từ nước ngoài cũng rất đa dạng. Hãy thử làm mới bữa ăn bằng thịt vịt, thịt ngỗng tươi sống ngay nhé!

Thịt vịt, thịt ngỗng có tính mát, hàm lượng dinh dưỡng cao nên rất tốt cho việc tăng cường sức khỏe

Gan béo

Các món ăn làm từ gan ngỗng, gan vịt tươi sống cũng là một đặc trưng trong văn hóa ẩm thực phương Tây. Một số món ăn ngon được làm từ gan ngỗng, gan vịt tươi sống như gan ngỗng sốt lê, gan vịt sốt bơ trứng hay đặc biệt kết hợp giữa bộ ba gan ngỗng béo với nấm cục và trứng cá muối chắc chắn sẽ tạo nên món ăn tuyệt vời cho một dịp đặc biệt. Nếu có điều kiện bạn hãy chọn loại gan vịt, gan ngỗng nhập khẩu hảo hạng để đảm bảo chất lượng món ăn ngon.

Gan ngỗng nhập khẩu là thực phẩm được nhiều khách hàng ưa chuộng

Vì sao thực phẩm tươi sống luôn được nhiều người ưa chuộng?

Một món ăn quan trọng hàng đầu chính là mùi vị. Thực phẩm tươi sống giúp cho hương vị món ăn tươi ngon, nước dùng có vị ngọt tự nhiên kích thích vị giác khi bạn sử dụng. Hơn nữa, về mặt dinh dưỡng thì thực phẩm tươi sống luôn giữ được hàm lượng dinh dưỡng tự nhiên cao, không chứa chất bảo quản. Thức ăn chế biến từ thực phẩm tươi sống giúp hệ tiêu hóa hoạt động dễ dàng, cơ thể dễ dàng hấp thụ và chuyển hóa. Vì vậy, thực phẩm tươi sống luôn được ưa chuộng hàng đầu của người tiêu dùng.

Mách bạn cách lựa chọn thực phẩm sống an toàn nhất

Thực phẩm có nhãn mác đầy đủ

Lợi ích của thực phẩm tươi sống là không thể bàn cải nhưng chọn được thực phẩm tươi sống an toàn giữa thị trường hiện nay cũng khiến người tiêu dùng băn khoăn, lo lắng. Với công nghệ bảo quản tiên tiến và hiện đại thì có rất nhiều các thực phẩm tươi sống đông lạnh, thực phẩm tươi sống nhập khẩu vẫn giữ được mùi vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao, đồng thời giúp người dùng bảo quản được thực phẩm lâu dài hơn. Hãy là người tiêu dùng thông thái chỉ mua những thực phẩm tươi sống có nhãn mác đầy đủ, ghi rõ thông tin ngày sản xuất, hạn sử dụng cùng xuất xứ sản phẩm.

Mua thực phẩm tươi sống phải có nhãn mác đầy đủ

Tìm mua tại các cửa hàng uy tín, chất lượng

Các thực phẩm tươi sống nhập khẩu chất lượng, có nhãn mác cùng thông tin minh bạch rõ ràng thường được cung cấp bởi các cửa hàng, nhà phân phối uy tín. Nếu bạn đang có nhu cầu mua thực phẩm tươi sống tại thành phố Hồ Chí Minh, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm thông tin những cửa hàng, trang bán hàng có thương hiệu trên internet, xem đánh giá của các khách hàng khác về những đơn vị này về chất lượng thực phẩm, giá thành,..

Qua bài viết này, Enjoy hy vọng đã mang đến cho bạn nhiều thông tin bổ ích về các thực phẩm tươi sống nhập khẩu, thực phẩm tươi sống đông lạnh và giúp bạn biết cách lựa chọn mua thực phẩm tươi sống an toàn, chất lượng tốt nhất, đảm bảo hương vị và sức khỏe cho bữa gia đình nhé!