Gan Vịt Đông Lạnh Nhập Khẩu Pháp - Duck Foie Gras Slice 25/40G - Rougie

Thương hiệu: Rougie
|
Loại: Gan Vịt
|
MSP: ROU0201-110
|
3,600,000₫
Đơn giá:

Yêu cầu tư vấn

FREE
SHIP
Miễn phí vận chuyển HCM Đơn hàng từ 1 triệu
Mã: FREESHIP HSD: 31/05/2024
GIẢM
100K
Giảm thêm 100K Đơn hàng từ 2 triệu
Mã: ENJOY100K HSD: 31/05/2024
Mô tả

Sản phẩm được tính theo đơn vị Kg. Trọng lượng cho mỗi túi Gan Vịt Đông Lạnh Nhập Khẩu Pháp -  Duck Foie Gras Slice 25/40G - Rougie là tầm 1kg. Khi đặt hàng, chúng tôi sẽ báo lại cho quý khách khối lượng chính xác.

Gan Vịt Duck Foie Gras là món ngon duy nhất có nguồn gốc từ nội tạng động vật được phép xuất hiện trên các bữa tiệc sang trọng, gan vịt mang đến cho thực khách nhiều câu chuyện thú vị hơn ngoài hương vị đặc biệt vốn có…Gan ngỗng hay gan vịt béo là món ăn ngon của Pháp và ngày nay được phổ biến trên toàn thế giới. Nó thường bị nhầm với pate gan. Tuy nhiên, gan ngỗng có kết cấu mịn, mùi vị béo ngậy như bơ và gan ngỗng có thể được chế biến nhiều cách khác nhau. Gan ngỗng rất bổ dưỡng đồng thời chứa nhiều vitamin và khoáng chất, nhưng nó có giá khá cao.

Gan vịt đặc biệt to, béo và dồi dào chất dinh dưỡng

Giá trị dinh dưỡng của gan ngỗng, gan vịt

Gan ngỗng, gan vịt có nhiều chất béo, nhưng cũng rất giàu vitamin và chất khoáng. Bởi vì, gan đóng vai trò là cơ quan lưu trữ nhiều chất dinh dưỡng.

Thông tin về thành phần dinh dưỡng trong gan ngỗng, gan vịt còn hạn chế, nhưng trong 28 gam pate gan ngỗng được làm bằng một lượng nhỏ rượu vang trắng cung cấp các chất dinh dưỡng bao gồm: 130 calo, 3 gam protein, 12 gam chất béo, 1 gam carbs, 0 gam chất xơ, 111% vitamin B12 giá trị ăn hàng ngày, 32% vitamin A, 7% acid pantothenic, 7% riboflavin, 5% đồng, 9% sắt, 5% phốt pho. Rượu vang trắng có thể làm thay đổi hàm lượng dinh dưỡng ở một mức độ nào đó. Nhưng với chất béo, vitamin và khoáng chất thì không bị ảnh hưởng.

Vì hàm lượng chất béo trong gan ngỗng, gan vịt cao nên nó là loại thực phẩm rất giàu calo. Không những thế, gan ngỗng, gan vịt còn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất.

Hơn nữa, gan béo Pháp cũng là nguồn thực phẩm cung cấp vitamin A tốt. Thành phần vitamin này trong gan có tác dụng giúp ngăn ngừa các vấn đề về thị lực đồng thời thúc đẩy sự phát triển các tế bào khỏe mạnh trên toàn bộ cơ thể.

Thêm vào đó, gan ngỗng, gan vịt cũng chứa nhiều chất khoáng như đồng và sắt. Giống như vitamin B12, đồng và sắt rất quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng và sản xuất các tế bào hồng cầu khỏe mạnh.

Gan Vịt Đông Lạnh Nhập Khẩu Pháp - Duck Foie Gras Slice 25/40G - Rougie

Những lợi ích khi ăn gan vịt có thể bạn chưa biết

Lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông y Việt Nam cho biết, Đông y coi gan là một vị thuốc bổ huyết rất hữu hiệu, thường được dùng cho các bệnh nhân thiếu máu, mờ mắt... Trong Tây y người ta cũng dùng gan để làm thuốc bổ máu. Đặc biệt, ở châu Âu người ta sử dụng gan rất nhiều để làm thuốc và thực phẩm nên giá thành rất đắt. Người ta nuôi ngỗng, vịt loại gan lớn để xuất khẩu và dùng gan làm món patê gan nổi tiếng như ở Pháp...

Lương y Vũ Quốc Trung phân tích thêm, người ta sợ không dám cho con ăn gan vì cho rằng đó là cơ quan thải độc và giữ chất độc. Thực tế, ngoài chức năng tạo mật để tiêu hóa và hấp thu chất béo, sản xuất chất đạm, dự trữ đường... gan còn là cơ quan giúp giải độc cho cơ thể. Tất cả các chất đi vào cơ thể từ ăn uống, thẩm qua da đến hô hấp... đều phải đi qua gan và gan sẽ chọn lọc các thành phần này, một số giữ lại để gan xử lý hoặc tiếp tục vào máu. Chất độc không tập trung tích lũy trong gan mà đi qua và sẽ được gan giữ lại để chuyển thành chất không độc, sau đó được chuyển tiếp ra ngoài gan và ra khỏi cơ thể.

Theo Tiến sĩ Axe Josh, một chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng của Mỹ thì lợi ích khi ăn gan vịt bao gồm việc cung cấp các khoáng chất như Biotin và Folate hay vitamin cho cơ thể, bên cạnh đó nó cũng giúp hỗ trợ khả năng sinh sản ở nữ giới,...

Gan Vịt Duck Foie Gras giúp hỗ trợ khả năng sinh sản ở nữ giới

Một số món ăn được chế biến từ gan vịt: 

1. Pate gan vịt Pháp:

Nguyên liệu: 

  • Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm pate gan
  • 0,5 kg gan vịt 1 củ hành tây cắt hạt lựu
  • 2 muỗng cafe Tỏi cắt miếng (khoảng 4 múi Tỏi, không cần băm vì mình  cũng sẽ xay)
  • 1/2 muỗng cafe húng tây
  • 1/2 muỗng cafe muối
  • 1/2 muỗng cafe đường (nếu thích)
  • 2 Lá thơm
  • 2 muỗng canh rượu Bơ nhạt
  • 2 muỗng cafe tiêu

Cách làm:

- Gan vịt các bạn đem rửa sạch, để ráo nước rồi lóc sạch hết các phần mỡ bám trên gan. Cho húng tây + Muối + Đường vô Gan để ướp.
- Trong một cái chảo, xào Hành lên cho thơm, rồi cho Tỏi vào xào tiếp cho Tỏi chín, chừng 1 phút thôi, đừng để Tỏi khét.
- Cho Gan vịt + Lá thơm vô đảo sơ qua rồi cho thêm Rượu vào xào khoảng 10 phút cho Gan thật chín xong tắt bếp.
- Lấy lá thơm ra và bỏ phần nước đi. Cho gan nấu chín vô máy xay và trong lúc xay thì cắt từng miếng Bơ cho vô xay chung + Tiêu.
- Nêm lại cho vừa ăn, nếu thấy nhạt thì cho thêm gia vị. Vì gan đã chín nên xay rất nhanh và bạn sẽ thấy hỗn hợp hơi lỏng nhưng không sao. Cho pate vô hộp rồi để tủ lạnh cho đông lại, thế là xong.

Bạn có thể dùng chung với bánh mì hoặc ăn cùng với cơm

Thế là bạn đã thực hiện xong cách làm pate gan vịt kiểu Pháp này rồi đó, bạn có thấy đơn giản không? Bạn sẽ cảm nhận mùi thơm và vị của gan vịt ngay trên đầu lưỡi. Vị của gan vịt không gắt, không hăng, một vị béo nhẹ phảng phất không để lại cảm giác ngấy. Món này các bạn có thể làm món khai vị khi nhà có tiệc. Lấy pate trét lên bánh mì sandwich rồi cho vài lát dưa leo cắt mỏng + 1 miếng ham lên rồi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Chúc bạn dùng ngon miệng và thành công với cách làm pate gan ngỗng thơm ngon mà không quá ngấy.

2. Gan vịt áp chảo sốt dấm đen đậm đà hương vị

Nguyên liệu:

  • 1 trái táo
  • 1 khúc bánh mì
  • 8 miếng gan ngỗng
  • 1 chén dấm đen Bơ, đường, muối, tiêu

Cách làm:
- Nấu dấm đen bằng lửa nhỏ tới khi dấm đen cô cạn lại, nêm ít đường, muối cho vừa ăn.
- Rửa sạch táo và cắt miếng nhỏ. Ướp táo với chút đường.
- Bỏ chút bơ vào chảo nóng cho mềm. Phết bơ lên bánh mì.
- Bỏ bánh mì cho vào lò nướng và tiến hành nướng vàng.
- Áo gan vịt với một lớp bột chiên giòn bỏ vào chảo chiên chín.
- Xếp táo, bánh mì, gan vịt lên dĩa, sau đó rưới xốt dấm đen lên trên.
- Dùng món gan vịt áp chảo sốt dấm đen khi món nóng.

Gan vịt áp chảo hấp dân kiểu Pháp

Mách bạn địa điểm mua gan vịt ngon, uy tín

Hiện nay Enjoy Online đang là một trong những lựa chọn ưu tiên trên thị trường thực phẩm TP Hồ Chí MInh. Với nhiều năm kinh nghiệm trong giới ẩm thực và sứ mệnh mang lại nhiều loại thực phẩm cao cấp cho khách hàng, Enjoy Online ngày càng khẳng định vị trí của mình trên thị trường.

Nếu bạn đang có nhu cầu mua gan vịt để chế biến bữa cơm cho gia đình thì ENJOY là một lựa chọn không tồi nhé!
Bạn có thể liên hệ tìm mua gan vịt ngon, uy tín tại Công ty TNHH ENJOY ONLINE với địa chỉ bên dưới nhé!

Xem thêm: Bài viết liên quan - Bò Kobe giá bao nhiêu 1 con

Chính sách thanh toán

I. Quy định:

- Khi truy cập vào website https://enjoy.vn/ có nghĩa là bạn đã đồng ý với các điều khoản này. Chúng tôi được quyền thay đổi, chỉnh sửa, thêm hoặc bỏ bớt một hoặc nhiều quy định, điều kiện sử dụng website bất cứ lúc nào.

- Quý khách vui lòng thường xuyên kiểm tra những quy định của chúng tôi.

- Chúng tôi cam kết sẽ cung cấp sản phẩm chất lượng, giá tốt nhất. Trong trường hợp các sản phẩm không như cam kết trước khi giao hàng, quý khách được quyền yêu cầu đổi hoặc trả lại sản phẩm.

II. Hình thức thanh toán:

Khi mua các sản phẩm tại Enjoy.vn, bạn có thể tham khảo các hình thức thanh toán.

- Khách hàng đến Showroom (địa chỉ: 198 Cộng Hòa, phường 12, quận Tân Bình, Tp.HCM ) xem trực tiếp sản phẩm, có nhân viên tư vấn thông tin sản phẩm và mua hàng tại cửa hàng (Mua sản phẩm tại cửa hàng) thanh toán tiền mặt trực tiếp cho nhân viên bán hàng.

- Khách hàng mua hàng tại website (Mua sản phẩm trực tuyến), Enjoy.vn chấp nhận giao dịch thanh toán bằng các hình thức sau:

Thanh toán bằng tiền mặt (Trả tiền khi nhận hàng):

Bước 1: Khách hàng vào webstie https://enjoy.vn/ tìm hiểu về thông tin sản phẩm, đặt hàng và gửi đơn hàng.

Bước 2: Enjoy.vn xác nhận đơn hàng và thông tin người mua hàng.

Bước 3: Enjoy.vn gửi hàng cho khách hàng.

Bước 4: Khách hàng nhận hàng và thanh toán tiền hàng cho nhân viên giao hàng.

Thanh toán bằng hình thức chuyển khoản (Chuyển khoản trực tiếp tại các ngân hàng):

Bước 1: Khách hàng vào webstie https://enjoy.vn/ tìm hiểu về thông tin sản phẩm, đặt hàng và gửi đơn hàng.

Bước 2: Enjoy.vn xác nhận đơn hàng và thông tin người mua hàng.

Bước 3: Khách hàng đến các hệ thống ngân hàng gần nhất để chuyển khoản theo thông tin tài khoản công ty cung cấp.

Bước 4: Khách hàng thông báo cho Enjoy.vn khi đã chuyển khoản thành công.

Bước 5: Enjoy.vn kiểm tra đã nhận được tiền chuyển khoản của khách hàng, tiến hành gửi hàng cho khách hàng.

Bước 6: Khách hàng kiểm tra và nhận hàng.

Thanh toán trực tuyến (Internet banking):

Bước 1: Khách hàng vào webstie https://enjoy.vn/ tìm hiểu về thông tin sản phẩm, đặt hàng và gửi đơn hàng.

Bước 2: Enjoy.vn xác nhận đơn hàng và thông tin người mua hàng.

Bước 3: Khách hàng thanh toán trước bằng cách chuyển khoản trực tuyến (Internet banking) số tiền tương ứng với giá trị đơn hàng mà khách hàng đã đặt hàng.​

Bước 4: Enjoy.vn kiểm tra đã nhận được tiền chuyển khoản của khách hàng, tiến hành gửi hàng cho khách hàng.

Bước 5: Người mua kiểm tra và nhận hàng.​​

Thông tin tài khoản ngân hàng nhận tiền chuyển khoản:

- Ngân hàng Vietcombank: 008 100 0234 860

- Chủ tài khoản: Nguyễn Văn Hệ

** Lưu ý:

- Để đảm bảo quyền lợi và tránh sai sót nhầm lẫn, ngay sau khi khách hàng thanh toán bằng hình thức chuyển khoản thành công. Quý khách vui lòng thông báo cho Enjoy.vn để xác nhận tình trạng thanh toán.

- Enjoy.vn chỉ chấp nhận những đơn đặt hàng khi cung cấp đủ thông tin chính xác về địa chỉ, số điện thoại. Sau khi bạn đặt hàng, công ty sẽ liên hệ lại để kiểm tra thông tin và thỏa thuận thêm những điều có liên quan.

- Enjoy.vn sẽ giao hàng cho khách hàng trong giờ hành chính 8h00 - 17h00, nhân viên giao hàng sẽ chủ động liên hệ với khách hàng trước 15 - 30 phút để thống nhất lại thời gian, địa chỉ giao hàng cụ thể.

- Enjoy.vn cam kết sản phẩm được gửi đến quý khách hàng là những sản phẩm chất lượng (ngày sản xuất, hạn sử dụng, đơn vị sản xuất, phiếu giao hàng, hóa đơn GTGT nếu yêu cầu...).

- Những rủi ro phát sinh trong quá trình vận chuyển (va đập, ẩm ướt...) có thể ảnh hưởng đến sản phẩm, vì thế quý khách hàng kiểm tra sản phẩm thật kỹ trước khi ký nhận. Chúng tôi sẽ không chịu trách nhiệm với những sai lệch hình thức của sản phẩm khi quý khách đã ký nhận hàng.

Chính sách đổi trả

Tại Enjoy, chúng tôi trân trọng sự tin tưởng của khách hàng khi đặt mua sản phẩm. Enjoy cam kết sản phẩm được bán tại Enjoy là sản phẩm uy tín – chất lượng – giá cạnh tranh. Đồng thời, sản phẩm mà khách hàng nhận được phải nguyên vẹn và đúng với các thông tin mô tả trên website: https://enjoy.vn/ 

Trong trường hợp hiếm hoi sản phẩm quý khách nhận được có khiếm khuyết, hư hỏng hoặc không như mô tả, Enjoy cam kết bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng để quý khách có thể yên tâm mua sắm và trải nghiệm dịch vụ tại Enjoy. Quý khách có thể yên tâm mua hàng tại Enjoy với chính sách đổi trả hàng linh hoạt:

I. Nội dung chính sách đổi trả hàng hóa tại Enjoy
Sản phẩm quý khách yêu cầu đổi trả phải được kiểm tra chất lượng. Enjoy sẽ đổi sản phẩm mới, sản phẩm tương đương hoặc hoàn trả toàn bộ giá trị mà khách hàng đã thanh toán cho sản phẩm này nếu sản phẩm đáp ứng các điều kiện đổi trả theo quy định.
 

II. Điều khoản và điều kiện áp dụng đổi trả hàng hóa tại Enjoy:
Yêu cầu đổi trả được xem là hợp lệ nếu thỏa đầy đủ các điều kiện sau:
- Sản phẩm đổi trả phải bao gồm Phiếu thanh toán của Enjoy hoặc Biên nhận bán hàng từ Enjoy.
- Sản phẩm còn nguyên tem, mác, niêm phong của nhà sản xuất
- Sản phẩm còn trong thời hạn hiệu lực cho việc đổi/trả hàng (3 ngày tính từ khi khách hàng mua hàng)
- Thời gian hiệu lực được tính bắt đầu từ ngày nhận hàng cho đến khi khách hàng gửi đổi trả.


Bình luận
đánh giá trên sản phẩm “Gan Vịt Đông Lạnh Nhập Khẩu Pháp - Duck Foie Gras Slice 25/40G - Rougie

Viết đánh giá



Sản phẩm đã xem

Đăng kí nhận tin