Hiện chưa có sản phẩm |
TỔNG TIỀN: | 0₫ |
Xem giỏ hàng | Thanh toán |
Khi đặt hàng, chúng tôi sẽ báo lại cho quý khách khối lượng chính xác (~1kg)
Nhắc đến bào ngư, chắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến một món ăn quý, chỉ xuất hiện trong bữa ăn vương giả, hoàng tộc và nổi tiếng vì có rất nhiều chất dinh dưỡng.Bào ngư là một trong những đặc sản biển. Bào ngư đông lạnh Qwehli nhập khẩu Pháp là loại viền xanh.Trong các loại bào ngư, bào ngư viền xanh là loại bào ngư chất lượng bậc nhất và được đánh giá là loại bào ngư ngon nhất thế giới. Những vị đầu bếp nổi tiếng hay những chuyên gia với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực đều nhận định rằng: “Thịt của bào ngư viền xanh trắng như ngọc trai, mềm hơn so với các loại bào ngư khác và có vị ngọt.”
Bào ngư đông lạnh Qwehli nhập khẩu Pháp là loại viền xanh
Bào ngư còn có nhiều tên gọi khác như ốc khổng, thạch quyết minh, cửu khổng hay hải nhĩ. Khi còn nhỏ, bào ngư thường sống gần bờ nhưng càng lớn chúng sẽ tiến xa và sâu hơn dưới các tảng đá ngầm. Để bắt được bào ngư chất lượng, bạn cần lặn sâu dưới đáy biển và tách chúng ra khỏi những tảng đá ngầm lớn. Quá trình thu hoạch bào ngư cũng khó khăn và tốn nhiều công sức như thu hoạch yến sào nên giá thành khá cao.
Trong 100 g bào ngư chứa: chất đạm 17,05 g; đường (carbonhydrat) 5,89 g; chất béo 0,75 g; cholesterol 84,7 mg; các loại vitamin B1, B2, khoáng chất và nguyên tố vi lượng. Trong chất đạm cũng có đủ 19 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể ở lượng mức tương đối cao như Threonin 0,73 mg; Isoleucin 0,75 mg; Valin 0,7 mg; và axit glutamic 2,31 mg.Theo y lý Trung Quốc, bào ngư có khả năng bổ âm, tăng khí, hạ nhiệt, tăng cường sinh lực cho nam giới, giúp sáng mắt, trị ho, khó tiêu.Rất tốt cho người già và phụ nữ có thai. Vì thế bào ngư luôn được nhiều người sành ăn yêu thích vừa có thể trị bệnh vừa ngon bổ.Theo Y lý cổ truyền Trung Hoa, Bào ngư có tính bổ âm tăng khí, ích tinh minh mục, giúp làm sáng mắt, ổn định đường huyết và tăng cường sinh lực cho nam giới.
Bào ngư có tính trị liệu tốt, giúp bồi bổ khí huyết
Ngày nay, nhiều nghiên cứu đã chứng minh thịt Bào ngư có tính trị liệu tốt, giúp bồi bổ khí huyết, bổ thận, tăng thị lực, chống suy nhược cơ thể và điều hoà huyết dịch, dùng rất tốt cho người cơ thể suy nhược, mắt kém, suy thận, hay đi tiểu đêm và đặc biệt dùng cho người mắc bệnh tiểu đường giúp ổn định hàm lượng đường trong máu.
– Bào ngư có nhiều loại: bào ngư viền đen, viền trắng, viền xanh.. Size chuẩn từ 5-7cm, 1kg có khoảng từ 20-30 con.
– Có thể rửa sạch nguyên con (còn vỏ) hoặc lấy thịt rửa sạch bằng nc muối hoặc nước biển, bảo quản tủ đông.
– Nếu kỹ có thể rửa sạch bằng cách lấy bàn chải chà.
– Sau khi lấy thịt, bỏ ruột (phần đen mềm).
Để khỏi phải sơ chế cực khổ thì bào ngư đông lạnh Qwehli nhập khẩu Pháp là lựa chọn tuyệt vời của bạn. Khi mua Bào ngư đông lạnh đã được sơ chế kỹ lưỡng loại bỏ tạp chất và được đóng gói kĩ càng hợp vệ sinh. Trước khi chế biến, bào ngư sẽ được đem đi rã đông, làm sạch và chế biến theo từng món ăn cụ thể. Lưu ý dù chế biến như thế nào thì bạn cũng cần cho bào ngư vào nồi khi nước còn lạnh hay nước chỉ hơi ấm. Tránh cho bào ngư tiếp xúc trực tiếp với nước sôi vì như thế sẽ gây xuất hiện vết nứt, rơi cạnh bào ngư gây ảnh hưởng đến vẻ ngoài của nó.
Bào ngư là nguyên liệu cho nhiều món ngon bổ dưỡng
Bào ngư viền xanh còn vỏ có thể được chế biến ra rất nhiều món ăn ngon hảo hạng. Đặc biệt hợp với khẩu vị của người miền Nam. Bào ngư viền xanh có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng như: Gỏi bào ngư, mì xào bào ngư, canh bào ngư… Sau đây, cùng Enjoy nấu món cháo bào ngư dành cho người ốm dậy nhé!
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
- Bào ngư rã đông, rửa sạch và ngâm trong nước ấm 10 phút rồi để ráo. Thái bào ngư thành từng miếng rồi ướp với rượu trắng, muối và gừng.
- Vo sạch gạo nếp và gạo tẻ và cho vào nồi nước xương hầm trong 10 phút.
- Nấm rơm cắt gốc, rửa sạch sau đó băm nhỏ hoặc cắt làm đôi.
- Hành lá, ngò rí rửa sạch và thái nhỏ.
Bước 2: Thực hiện:
- Đun nóng chảo với 2 thìa dầu ăn. Cho hành tím băm vào và phi thơm lên sau đó cho bào ngư vào xào. Bào ngư vừa chín tới thì cho ra bát.
- Nêm nếm gia vị vào nồi cháo sao cho vừa ăn, cho thêm nấm rơm vào và đun sôi lên. Sau đó cho phần bào ngư vừa xào vào nồi, đảo đều, nấu sôi thêm lần nữa rồi tắt bếp. Để nguyên cháo trên bếp khoảng 10 phút để cháo nhừ đều.
- Luộc chín quả trứng vịt muối rồi lấy phần lòng đỏ xào lên. Bạn sẽ thu được hỗn hợp sánh. Cuối cùng bạn múc cháo ra bát, cho trứng muối lên trên. Cho thêm hành lá, ngò rí là bạn đã có được món cháo bào ngư thơm ngon và bổ dưỡng rồi đấy.
Cháo bào ngư dinh dưỡng dễ làm
Enjoy là đơn vị phân phối Bào Ngư Awabi uy tín. Bào ngư đã được chế biến và đóng gói, với thành phần 100% bào ngư thương hạng, chất lượng tốt rất thích hợp để bạn chế biến thành nhiều món ăn ngon cho gia đình.
Nếu bạn đang có nhu cầu mua Bào Ngư Awabi thì hãy liên hệ ngay với Enjoy để được đội ngũ nhân viên của chúng tôi tư vấn về sản phẩm nhé.
I. Quy định:
- Khi truy cập vào website https://enjoy.vn/ có nghĩa là bạn đã đồng ý với các điều khoản này. Chúng tôi được quyền thay đổi, chỉnh sửa, thêm hoặc bỏ bớt một hoặc nhiều quy định, điều kiện sử dụng website bất cứ lúc nào.
- Quý khách vui lòng thường xuyên kiểm tra những quy định của chúng tôi.
- Chúng tôi cam kết sẽ cung cấp sản phẩm chất lượng, giá tốt nhất. Trong trường hợp các sản phẩm không như cam kết trước khi giao hàng, quý khách được quyền yêu cầu đổi hoặc trả lại sản phẩm.
II. Hình thức thanh toán:
Khi mua các sản phẩm tại Enjoy Gourmet, bạn có thể tham khảo các hình thức thanh toán.
- Khách hàng đến Showroom (địa chỉ: 198 Cộng Hòa, phường 12, quận Tân Bình, Tp.HCM ) xem trực tiếp sản phẩm, có nhân viên tư vấn thông tin sản phẩm và mua hàng tại cửa hàng (Mua sản phẩm tại cửa hàng) thanh toán tiền mặt trực tiếp cho nhân viên bán hàng.
- Khách hàng mua hàng tại website (Mua sản phẩm trực tuyến), Enjoy Gourmet chấp nhận giao dịch thanh toán bằng các hình thức sau:
Thanh toán bằng tiền mặt (Trả tiền khi nhận hàng):
Bước 1: Khách hàng vào webstie https://enjoy.vn/ tìm hiểu về thông tin sản phẩm, đặt hàng và gửi đơn hàng.
Bước 2: Enjoy Gourmet xác nhận đơn hàng và thông tin người mua hàng.
Bước 3: Enjoy Gourmet gửi hàng cho khách hàng.
Bước 4: Khách hàng nhận hàng và thanh toán tiền hàng cho nhân viên giao hàng.
Thanh toán bằng hình thức chuyển khoản (Chuyển khoản trực tiếp tại các ngân hàng):
Bước 1: Khách hàng vào webstie https://enjoy.vn/ tìm hiểu về thông tin sản phẩm, đặt hàng và gửi đơn hàng.
Bước 2: Enjoy Gourmet xác nhận đơn hàng và thông tin người mua hàng.
Bước 3: Khách hàng đến các hệ thống ngân hàng gần nhất để chuyển khoản theo thông tin tài khoản công ty cung cấp.
Bước 4: Khách hàng thông báo cho Enjoy Gourmet khi đã chuyển khoản thành công.
Bước 5: Enjoy Gourmet kiểm tra đã nhận được tiền chuyển khoản của khách hàng, tiến hành gửi hàng cho khách hàng.
Bước 6: Khách hàng kiểm tra và nhận hàng.
Thanh toán trực tuyến (Internet banking):
Bước 1: Khách hàng vào webstie https://enjoy.vn/ tìm hiểu về thông tin sản phẩm, đặt hàng và gửi đơn hàng.
Bước 2: Enjoy Gourmet xác nhận đơn hàng và thông tin người mua hàng.
Bước 3: Khách hàng thanh toán trước bằng cách chuyển khoản trực tuyến (Internet banking) số tiền tương ứng với giá trị đơn hàng mà khách hàng đã đặt hàng.
Bước 4: Enjoy Gourmet kiểm tra đã nhận được tiền chuyển khoản của khách hàng, tiến hành gửi hàng cho khách hàng.
Bước 5: Người mua kiểm tra và nhận hàng.
* Thông tin tài khoản ngân hàng nhận tiền chuyển khoản:
- Ngân hàng Vietcombank: 008 100 0234 860
- Chủ tài khoản: Nguyễn Văn Hệ
** Lưu ý:
- Để đảm bảo quyền lợi và tránh sai sót nhầm lẫn, ngay sau khi khách hàng thanh toán bằng hình thức chuyển khoản thành công. Quý khách vui lòng thông báo cho Enjoy Gourmet để xác nhận tình trạng thanh toán.
- Enjoy Gourmet chỉ chấp nhận những đơn đặt hàng khi cung cấp đủ thông tin chính xác về địa chỉ, số điện thoại. Sau khi bạn đặt hàng, công ty sẽ liên hệ lại để kiểm tra thông tin và thỏa thuận thêm những điều có liên quan.
- Enjoy Gourmet sẽ giao hàng cho khách hàng trong giờ hành chính 8h00 - 17h00, nhân viên giao hàng sẽ chủ động liên hệ với khách hàng trước 15 - 30 phút để thống nhất lại thời gian, địa chỉ giao hàng cụ thể.
- Enjoy Gourmet cam kết sản phẩm được gửi đến quý khách hàng là những sản phẩm chất lượng (ngày sản xuất, hạn sử dụng, đơn vị sản xuất, phiếu giao hàng, hóa đơn GTGT nếu yêu cầu...).
- Những rủi ro phát sinh trong quá trình vận chuyển (va đập, ẩm ướt...) có thể ảnh hưởng đến sản phẩm, vì thế quý khách hàng kiểm tra sản phẩm thật kỹ trước khi ký nhận. Chúng tôi sẽ không chịu trách nhiệm với những sai lệch hình thức của sản phẩm khi quý khách đã ký nhận hàng.
Tại Enjoy Gourmet, chúng tôi trân trọng sự tin tưởng của khách hàng khi đặt mua sản phẩm. Enjoy Gourmet cam kết sản phẩm được bán tại Enjoy Gourmet là sản phẩm uy tín – chất lượng – giá cạnh tranh. Đồng thời, sản phẩm mà khách hàng nhận được phải nguyên vẹn và đúng với các thông tin mô tả trên website: https://enjoy.vn/
Trong trường hợp hiếm hoi sản phẩm quý khách nhận được có khiếm khuyết, hư hỏng hoặc không như mô tả,Enjoy Gourmet cam kết bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng để quý khách có thể yên tâm mua sắm và trải nghiệm dịch vụ tại Enjoy Gourmet. Quý khách có thể yên tâm mua hàng tại Enjoy Gourmet với chính sách đổi trả hàng linh hoạt: