Hiện chưa có sản phẩm |
TỔNG TIỀN: | 0₫ |
Xem giỏ hàng | Thanh toán |
Hàu là loại hải hản rất giàu chất dinh dưỡng với một số lợi ích sức khỏe liên quan. Thịt hàu ngon và ngọt, rất giàu chất dinh dưỡng, có chứa protein, glucid, chất béo, kẽm, magiê, calci... Phần lớn (75%) loài hàu sinh sống trong môi trường tự nhiên trên thế giới được tìm thấy ở 5 địa điểm thuộc Bắc Mỹ.
Hàu tươi ướp lạnh Cadoret nhập khẩu Pháp
Hàu có lớp vỏ cứng, hình dạng không đều giúp bảo vệ cơ thể bên trong đầy đặn, màu xám. Cơ thể bên trong này được gọi là thịt rất bổ dưỡng.
Những lợi ích sức khỏe ấn tượng của hàu đến từ kho dự trữ khổng lồ các khoáng chất, vitamin và các hợp chất hữu cơ của chúng. Nó có thể giàu một số khoáng chất vi lượng cần thiết như kẽm và selen . Theo USDA, một con hàu có thể chứa hàm lượng cao protein , vitamin D , vitamin B12 , sắt , đồng , mangan và selen.
Chúng cũng có thể cung cấp các vitamin B khác , bao gồm niacin , riboflavin và thiamin, ngoài vitamin C , phốt pho , kali vànatri . Cuối cùng, chúng có thể là một nguồn cung cấp rất lớn cholesterol (tốt) có lợi, chất chống oxy hóa và axit béo omega-3. Những yếu tố này làm cho chúng trở thành thực phẩm cực kỳ lành mạnh có thể tăng cường chức năng và sức khỏe tổng thể của cơ thể bạn.Nghiên cứu cho thấy rằng, những người ăn chế độ ăn giàu chất béo omega-3 có nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim và tiểu đường loại 2 thấp hơn.
Phần thịt mềm bên trong của hàu cung cấp axit béo omega-3 dồi dào
Hàu có thể không cao bằng các sản phẩm động vật như thịt gà về hàm lượng protein, nhưng chúng là một lựa chọn lành mạnh hơn đáng kể. Vấn đề với nhiều thực phẩm động vật giàu protein, chẳng hạn như thịt, là nó cũng có xu hướng chứa nhiều chất béo. Mặt khác, hàu chứa nhiều chất béo lành mạnh. 6 con hàu trung bình (88gm) sẽ cung cấp cho bạn khoảng 8g protein. Một bài báo năm 2019 trên tờ Washington Post chỉ ra rằng là nguồn cung cấp protein, hàu và cá mòi đạt điểm cao nhất về chất béo lành mạnh.
Hàu có khả năng làm tăng khoái cảm, tăng khả năng tình
dục, chủ yếu là ở nam giới. Do hàm lượng kẽm cao đến không ngờ nên thịt hàu được cho là người gác cửa hạnh phúc gia đình. Thiếu kẽm được cho là một trong những nguyên nhân gây ra tình trạng nhược dương hoặc rối loạn cương dương. Vì thế, hàu giúp đàn ông lấy lại phong độ và tự tin. Ngoài ra, kẽm cũng có lợi cho sự phát triển phôi thai ở phụ nữ.
Hàu là một trong những thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất với lượng calo thấp khi so sánh với khẩu phần. Ví dụ, 100 g ức gà nướng có thể chứa 176 calo, trong khi 100 g hàu đóng hộp có thể chứa 74 calo. Hàm lượng chất béo ít hơn một nửa. Nói cách khác, nó có thể lý tưởng cho những người muốn giảm cân lành mạnh. Tuy nhiên, người ta phải nhớ rằng chúng có hàm lượng natri cao. Vì vậy, hãy lưu ý đến việc tiêu thụ nếu bạn đang bị cao huyết áp hoặc tăng huyết áp.
Hàu có ít calo là gợi ý cho người muốn giảm cân lành mạnh
Hàu có tác dụng tốt tới sức khỏe tim mạch. Chúng giảm mảng bám tích tụ trong lòng động mạch bằng cách ức chế nó liên kết với các thành động mạch và mạch máu. Hơn nữa, hàm lượng cao magiê và kali trong hàu giúp giảm huyết áp và thư giãn các mạch máu. Vitamin E làm tăng tính linh hoạt và sức mạnh của màng tế bào.
Các khoáng chất kẽm đóng một vai trò lớn trong chăm sóc da bằng cách giúp tạo ra và thúc đẩy collagen. Collagen là rất quan trọng đối với hỗ trợ cấu trúc da và làm giảm chảy xệ. Nó cũng giúp duy trì móng tay khỏe mạnh hơn, và giữ cho da đầu và tóc khỏe mạnh.
Sự hiện diện của selen, đồng, sắt, kẽm, phốt pho và canxi được tìm thấy ở những động vật thân mềm dẫn đến sức khỏe và mật độ của xương mạnh mẽ hơn.
Hàu là thực phẩm hàng đầu giúp cho xương chắc khỏe
Hàu có thể chứa một số vitamin và khoáng chất quan trọng cần thiết cho hệ thống miễn dịch của cơ thể chúng ta. Nó có thể giàu kẽm và selen có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì một hệ thống miễn dịch tối ưu. Trong khi selen có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, kẽm giúp chống lại các tác nhân gây bệnh. Ngoài việc chứa các vitamin quan trọng như vitamin C và D, hàu có thể giàu vitamin B12, một chất cực kỳ quan trọng trong việc duy trì hệ thống miễn dịch của chúng ta.
Bạn nên ngâm với nước sạch khoảng 2 – 3 tiếng để lớp bùn bên ngoài hàu được mềm và công đoạn rửa sạch sẽ dễ dàng hơn. Tiếp theo, bạn lấy hàu ra, dùng bàn chải chà sạch từ phần cuống vỏ hàu đến miệng vỏ hàu theo đường vân cong, theo các vân trên vỏ hàu, đa số các bụi bẩn sẽ bám sát và những vân này. Vừa cọ vừa rửa hàu dưới vòi nước chảy để trôi hết lớp bùn đất. Sau khi rửa sạch lớp vỏ, bạn dùng mũi dao cho vào khe của hàu và tách mạnh để 2 lớp vỏ tách ra. Tiếp theo, rửa lại bằng nước sạch cho hết những mảnh vỏ li ti là được.
Việc ngâm tách vở hàu là bước sơ chế quan trọng
Lưu ý: Khi cạy vỏ hàu bằng phương pháp dùng dao nhọn, bạn nên chú ý không được để mũi dao chạm vào phần thịt hàu sẽ làm bể phần bụng nước của hàu. Như vậy, hàu sẽ bị khô và mất đi chất ngọt tự nhiên. Hơn nữa, vỏ hàu sắc bén nên bạn cần đeo bao tay để tránh bị thương khi cạy vỏ hàu.
Khi ăn hàu sống một số người có thể cảm thấy rất đáng sợ. Họ không bao giờ biết phải làm gì với phần thịt nhợt nhạt trong vỏ của nó. Đừng lo lắng, ăn hàu rất đơn giản. Chỉ cần lấy phần vỏ, dùng nĩa để nới lỏng phần thịt và nghiêng nó trong miệng bằng cách sử dụng phần cuối rộng hơn. Nhưng đừng chỉ nuốt nó xuống, như một số người có thể đề xuất bạn nên nhai miếng thịt và để hương vị tươi ngon của nó tràn ngập trong miệng bạn. Hàu thường được ăn sống và những người theo chủ nghĩa thuần túy thích ăn chúng nguyên như vậy. Nhưng chúng cũng đi kèm với các món ăn kèm như chanh , rượu mignonette hoặc nước sốt rượu vang đỏ, mù tạt,...
Hàu thường được ăn sống với chanh và mù tạt
Mặc dù hàu thường được ăn sống, nhưng chúng cũng rất ngon khi nấu chín. Bạn có thể hấp, nướng, nướng, nướng hoặc chiên chúng.
Để thực hiện món cháo hàu, bạn cần có khoảng 1 đến 2 kg thịt hàu, 3 lon gạo dùng để nấu cháo, một ít gừng, hành tím, ngò rí và gia vị như muối, tiêu, đường. Hàu sống bạn nên mua loại đã tách sẵn ở cửa hàng cho tiết kiệm thời gian, nếu mua con hàu tươi sống, bạn về rửa sạch rồi dùng cán dao gõ vào thân hàu, tách mạnh hai lớp vỏ rồi lấy thịt để riêng.
Ba lon gạo đó dùng để nấu cháo và khi nấu lưu ý cho vào nồi một muỗng canh dầu ăn, tiến hành phi thơm hành, rồi cho gạo vào chảo to rang đều tay. Gạo vừa khô và tỏa mùi thơm thì cho nước lọc vào để nấu cho gạo nở nhừ, bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn tùy theo khẩu vị. Sau khoảng vài phút khi nồi cháo bắt đầu sôi nhẹ thì cho hết phần thịt hàu vào và vặn lửa mức vừa, đun sôi khoảng 3 phút nữa thì tắt lửa là có thể múc ra dùng ngay.
Cháo hàu là móm ăn dễ chế biến và cực kì bổ dưỡng
Những ngày tiệc tùng cùng bạn bè và gia đình thì việc lựa chọn các món nướng là một ý tưởng không tồi. Thế tại sao bạn không nghĩ đến hàu-người bạn thân quen của mọi nhà. Bạn có thể nướng hàu với mô hành, phô mai,... vị ngọt của hàu được giữ nguyên vẹn mà không phải sơ chế nhiều.
Sau khi làm sạch hàu, bạn cho hàu lên vỉ, nướng trên bếp than hoa.
Nếu làm món hàu nướng mỡ hành, trong lúc nướng hàu, bạn chuẩn bị hành lá cắt nhỏ rồi cho vào phi thơm với mỡ, nêm nếm chút muối và bột ngọt là được. Sau đó, khi hàu chín, bạn rưới mỡ hành lên hàu và nướng thêm 2 phút là được. Khi hoàn thành, bạn sẽ cảm nhận được thịt hàu sữa béo ngậy cộng thêm vị cay cay nước chấm tương ớt, vị giòn giòn và dai dai của hành lá làm cho bạn nhớ mãi hương vị thơm ngon của món ăn này, ăn hoài không chán.
Hàu nướng thường là món ăn sang trọng trên bàn tiệc
Để giữ gìn được giá chữa bệnh dinh dưỡng trong thịt hàu, món gỏi hàu được nhiều đấng mày râu ưu thích. thức ăn này sẽ không khó ăn hơn so với món chấm mù tạt. song, cách khắc phục nấu sẽ có khá nhiều công đoạn hơn. tuyệt vời nhất, có những bạn nam không ăn được cay thì đây là thức ăn tương đối hài hòa giúp cho cải thiện sinh dục nam.
Cách chế biến như sau:
tiến hành tách vỏ hàu biển cùng theo với rửa thật sạch sẽ
Phỏng đoán hàu vào nồi nước sôi chần qua cùng 1 lát gừng đập nhỏ dại để đừng nên bị tanh. ghi chú là bạn chỉ chần tóm lại tái chứ không được chần chín.
Đem xoài, cà rốt, hành tây gọt vỏ, rửa cho sạch sẽ, cắt thành sợi
Tiếp đến, bạn phỏng đoán đường, nước mắm, tỏi ớt bằm trộn vào nhau theo số ca phù hợp.
Đổ hỗn hợp này pha chung có hàu, xoài, hành tây, cà rốt
cho một chút rau thơm lên trên cùng với thưởng thức
Gỏi hàu là món ăn ngon đậm vị được nhiều người ưu thích
Enjoy là đơn vị phân phối Hàu Pháp uy tín. Hàu đã được chế biến và đóng gói, với thành phần 100% hàu Pháp thượng hạng, chất lượng tốt rất thích hợp để bạn chế biến thành nhiều món ăn ngon cho gia đình.
Nếu bạn đang có nhu cầu mua Hàu ướp lạnh Pháp thì hãy liên hệ ngay với Enjoy để được đội ngũ nhân viên của chúng tôi tư vấn về sản phẩm nhé.
I. Quy định:
- Khi truy cập vào website https://enjoy.vn/ có nghĩa là bạn đã đồng ý với các điều khoản này. Chúng tôi được quyền thay đổi, chỉnh sửa, thêm hoặc bỏ bớt một hoặc nhiều quy định, điều kiện sử dụng website bất cứ lúc nào.
- Quý khách vui lòng thường xuyên kiểm tra những quy định của chúng tôi.
- Chúng tôi cam kết sẽ cung cấp sản phẩm chất lượng, giá tốt nhất. Trong trường hợp các sản phẩm không như cam kết trước khi giao hàng, quý khách được quyền yêu cầu đổi hoặc trả lại sản phẩm.
II. Hình thức thanh toán:
Khi mua các sản phẩm tại Enjoy.vn, bạn có thể tham khảo các hình thức thanh toán.
- Khách hàng đến Showroom (địa chỉ: 198 Cộng Hòa, phường 12, quận Tân Bình, Tp.HCM ) xem trực tiếp sản phẩm, có nhân viên tư vấn thông tin sản phẩm và mua hàng tại cửa hàng (Mua sản phẩm tại cửa hàng) thanh toán tiền mặt trực tiếp cho nhân viên bán hàng.
- Khách hàng mua hàng tại website (Mua sản phẩm trực tuyến), Enjoy.vn chấp nhận giao dịch thanh toán bằng các hình thức sau:
Thanh toán bằng tiền mặt (Trả tiền khi nhận hàng):
Bước 1: Khách hàng vào webstie https://enjoy.vn/ tìm hiểu về thông tin sản phẩm, đặt hàng và gửi đơn hàng.
Bước 2: Enjoy.vn xác nhận đơn hàng và thông tin người mua hàng.
Bước 3: Enjoy.vn gửi hàng cho khách hàng.
Bước 4: Khách hàng nhận hàng và thanh toán tiền hàng cho nhân viên giao hàng.
Thanh toán bằng hình thức chuyển khoản (Chuyển khoản trực tiếp tại các ngân hàng):
Bước 1: Khách hàng vào webstie https://enjoy.vn/ tìm hiểu về thông tin sản phẩm, đặt hàng và gửi đơn hàng.
Bước 2: Enjoy.vn xác nhận đơn hàng và thông tin người mua hàng.
Bước 3: Khách hàng đến các hệ thống ngân hàng gần nhất để chuyển khoản theo thông tin tài khoản công ty cung cấp.
Bước 4: Khách hàng thông báo cho Enjoy.vn khi đã chuyển khoản thành công.
Bước 5: Enjoy.vn kiểm tra đã nhận được tiền chuyển khoản của khách hàng, tiến hành gửi hàng cho khách hàng.
Bước 6: Khách hàng kiểm tra và nhận hàng.
Thanh toán trực tuyến (Internet banking):
Bước 1: Khách hàng vào webstie https://enjoy.vn/ tìm hiểu về thông tin sản phẩm, đặt hàng và gửi đơn hàng.
Bước 2: Enjoy.vn xác nhận đơn hàng và thông tin người mua hàng.
Bước 3: Khách hàng thanh toán trước bằng cách chuyển khoản trực tuyến (Internet banking) số tiền tương ứng với giá trị đơn hàng mà khách hàng đã đặt hàng.
Bước 4: Enjoy.vn kiểm tra đã nhận được tiền chuyển khoản của khách hàng, tiến hành gửi hàng cho khách hàng.
Bước 5: Người mua kiểm tra và nhận hàng.
* Thông tin tài khoản ngân hàng nhận tiền chuyển khoản:
- Ngân hàng Vietcombank: 008 100 0234 860
- Chủ tài khoản: Nguyễn Văn Hệ
** Lưu ý:
- Để đảm bảo quyền lợi và tránh sai sót nhầm lẫn, ngay sau khi khách hàng thanh toán bằng hình thức chuyển khoản thành công. Quý khách vui lòng thông báo cho Enjoy.vn để xác nhận tình trạng thanh toán.
- Enjoy.vn chỉ chấp nhận những đơn đặt hàng khi cung cấp đủ thông tin chính xác về địa chỉ, số điện thoại. Sau khi bạn đặt hàng, công ty sẽ liên hệ lại để kiểm tra thông tin và thỏa thuận thêm những điều có liên quan.
- Enjoy.vn sẽ giao hàng cho khách hàng trong giờ hành chính 8h00 - 17h00, nhân viên giao hàng sẽ chủ động liên hệ với khách hàng trước 15 - 30 phút để thống nhất lại thời gian, địa chỉ giao hàng cụ thể.
- Enjoy.vn cam kết sản phẩm được gửi đến quý khách hàng là những sản phẩm chất lượng (ngày sản xuất, hạn sử dụng, đơn vị sản xuất, phiếu giao hàng, hóa đơn GTGT nếu yêu cầu...).
- Những rủi ro phát sinh trong quá trình vận chuyển (va đập, ẩm ướt...) có thể ảnh hưởng đến sản phẩm, vì thế quý khách hàng kiểm tra sản phẩm thật kỹ trước khi ký nhận. Chúng tôi sẽ không chịu trách nhiệm với những sai lệch hình thức của sản phẩm khi quý khách đã ký nhận hàng.
Tại Enjoy, chúng tôi trân trọng sự tin tưởng của khách hàng khi đặt mua sản phẩm. Enjoy cam kết sản phẩm được bán tại Enjoy là sản phẩm uy tín – chất lượng – giá cạnh tranh. Đồng thời, sản phẩm mà khách hàng nhận được phải nguyên vẹn và đúng với các thông tin mô tả trên website: https://enjoy.vn/
Trong trường hợp hiếm hoi sản phẩm quý khách nhận được có khiếm khuyết, hư hỏng hoặc không như mô tả, Enjoy cam kết bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng để quý khách có thể yên tâm mua sắm và trải nghiệm dịch vụ tại Enjoy. Quý khách có thể yên tâm mua hàng tại Enjoy với chính sách đổi trả hàng linh hoạt: