Xúc Xích Khô - Salchichon Iberico Cebo Whole

Thương hiệu: Julian martin
|
Loại: Xúc xích
|
825,000₫
Tiêu đề:

Yêu cầu tư vấn

FREE
SHIP
Miễn phí vận chuyển HCM Đơn hàng từ 1 triệu
Mã: FREESHIP HSD: 31/03/2024
GIẢM
100K
Giảm thêm 100K Đơn hàng từ 2 triệu
Mã: ENJOY100K HSD: 31/03/2024
Mô tả

Khi nhắc đến nền ẩm thực Tây Ban Nha chắc chắn món ăn đầu tiên bạn nghĩ ngay đến chính là món xúc xích Salchichon Iberico. Loại xúc xích này được chế biến từ thịt heo đen Iberico nổi tiếng khắp Thế Giới và được xếp hạng trong 4 loại thực phẩm được mong đợi nhất. Vậy bạn có biết vì sao món xúc xích Salchichon Iberico lại nổi tiếng đến vậy không? Hãy cùng Enjoy tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây nhé.

Xúc xích Salchichon Iberico – Niềm tự hào của nền ẩm thực Tây Ban Nha

Tìm hiểu về xúc xích Salchichon

Xúc xích Salchichon là loại xúc xích xông khói, được làm và chế biến từ thịt nạc và thịt mỡ của heo băm nhuyễn và thêm các gia vị như tiêu, có thể dùng tiêu xay hoặc tiêu nguyên hạt. Một trong những điểm thu hút của xúc xích Salchichon chính là chúng có độ săn chắc cùng với màu đỏ sáng. Lớp vỏ ngoài của xúc xích Salchichon có màu trắng đục nhờ quá trình phơi khô tự nhiên.

Khi cắt những miếng xúc xích, bạn sẽ dễ dàng nhận thấy những lát thịt đều màu và không xuất hiện bất kỳ màu sắc kì lạ nào ngoài màu đỏ sáng của thịt, kết hợp cùng những miếng mỡ xen kẽ và hạt tiêu xay. Không chỉ được làm từ thịt heo mà xúc xích Salchichón được chế biến rất đa dạng từ nhiều loại thịt khác nhau như thịt heo, thịt bò, hay thịt heo rừng, thịt ngựa, thịt nai,…để phù hợp cho nhiều đối tượng khách hàng khác nhau.

Phân loại xúc xích Salchichon phổ biến nhất hiện nay

Xúc xích Salchichon Iberico

Xúc xích Salchichon Iberico là loại xúc xích được chế biến từ giống heo đen Iberico đắt đỏ của Tây Ban Nha. Đây được xem là loại Xúc xích Salchichon cổ điển nhất có nguồn gốc từ vùng nông thôn bình dị Cordoba nằm ở phía nam của Tây Ban Nha.

Thịt heo Iberico được xem là loại thịt heo chất lượng nhất Thế Giới và có giá thành kinh tế, dinh dưỡng ngang ngửa như thịt bò Wagyu của Nhật Bản. Nhờ việc chăn thả tự nhiên và nguồn thức ăn từ hạt dẻ sồi mà thịt của những con heo Iberico có kết cấu mịn, chắc chắn và nhiều vân thớ, không có nhiều mỡ tích tụ và có hương vị thơm ngon đặc biệt.

Sau khi thịt heo Iberico được pha trộn với các gia vị đặc trưng của Tây Ban Nha và tỏi thì được đem đi muối khô trong vòng 60 ngày. Mùi hương của loại xúc xích này sẽ thực sự bùng nổ khi được cắt thành lát mỏng và để lộ phần nhân bên trong.

Xúc xích Salchichon Iberico  được chế biến từ giống lợn đen Iberico đắt đỏ của Tây Ban Nha

Xúc xích Salchichon Vic

Xúc xích Salchichón Vic có nguồn gốc từ làng La Plana, xứ Catalonia của Tây Ban Nha. Loại xúc xích này rất nổi tiếng nhờ hương vị thơm ngon tuyệt phẩm. Được chế biến từ phần thịt chân, thịt nạc nhất của heo, thêm vào đó một ít mỡ heo băm nhuyễn để giúp cho xúc xích mềm hơn, không bị khô cứng.

Sau đó, hỗn hợp này sẽ được ướp muối, hồ tiêu đen và tiêu trắng xay nhuyễn. Tiếp theo, hỗn hợp này được nhồi vào vỏ xúc xích và đêm phơi khô trong vòng 45 ngày với gió mát lạnh từ vùng núi Montseny. Nhờ quá trình phơi khô này nên sẽ giúp phần vỏ của Xúc xích Salchichon Vic có màu trắng vô cùng đặc biệt.

Xúc xích Salchichon Aragon

Xúc xích Salchichón Aragon được sản xuất tại Teruel và được chế biến thêm với thành phần gan heo, loại xúc xích này còn được gọi với cái tên Calamocha liver. Khi chế biến, xúc xích được nêm nếm với rau thơm marjoram, tiêu trắng và tiêu đen. Điểm đặc trưng của loại xúc xích này chính là có kết cấu hơi dẻo.

Lợi ích khi sử dụng xúc xích Salchichon Iberico đối với sức khỏe

Xúc xích Salchichon Iberico là loại xúc xích nổi tiếng nhất Thế Giới và không phải ngẫu nhiên mà nó nằm trong top 4 loại thực phẩm được mong đợi nhất. Thịt heo Iberico còn được mệnh danh là “ Cây olive 4 chân” nhờ hàm lượng axit oleic trong thịt heo chỉ xếp sau dầu olive. Chúng là loài heo duy nhất mà thịt có chứa axit oleic lên đến 60-80% và chứa nhiều chất chống oxy hóa nên rất tốt cho sức khỏe.

Tất cả những chú heo Iberico được chăn thả tự nhiên trong rừng cây sồi trong thời gian ít nhất 6 tháng để chúng tự đi tìm hạt dẻ sồi, ngũ cốc và thảo mộc để ăn, nhờ đó mà thịt của chúng là loại thịt chất lượng nhất, sạch, ngon và cực kỳ nhiều hàm lượng dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. 

Những chú heo đen Iberico khi chăn nuôi sẽ không dùng đến chất tăng trọng cũng như thuốc kháng sinh nên sẽ rất tốt nếu trẻ em sử dụng xúc xích Salchichon Iberico đến từ loại thịt heo này.

Xúc xích Salchichon Iberico chứa hàm lượng axit oleic chỉ xếp sau dầu olive

Quy trình sản xuất xúc xích Salchichon Iberico theo tiêu chuẩn Châu Âu

Để cho ra đời loại xúc xích Salchichon Iberico ngon nhất thì quy trình chăn nuôi giống heo đen Iberico và quy trình sản xuất phải hết sức nghiêm ngặt, cẩn thận và tỉ mỉ. Những chú heo Iberico sau khi được cai sữa thì sẽ được người chăn nuôi cho ăn bằng lúa mạch và ngô trong vài tuần để chúng làm quen với thức ăn tự nhiên.

Sau đó, những chú heo này được chăn thả tự nhiên để ăn hạt dẻ sồi, các loại thảo mộc, ngũ cốc,... những thức ăn này chỉ có ở khu vực Địa Trung Hải. Thời gian chăn nuôi ít nhất 12 tháng và cho đến khi những chú heo đạt trọng lượng 100 - 150kg mới đem đi giết mổ.

Quy trình sản xuất, giết mổ, chế biến và đóng gói xúc xích Salchichon Iberico tại Tây Ban Nha phải theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của Châu Âu, được công nhận đạt chất lượng quốc tế như IFS, ISO, Calier,..

Cách bảo quản xúc xích Salchichon Iberico

Để giúp xúc xích Salchichon Iberico được sử dụng trong thời gian lâu dài mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon, đặc trưng thì bạn nên bảo quản xúc xích ở nơi thoáng mát và sau khi đã mở ra ăn thì nên bảo quản trong tủ lạnh.
Bên cạnh đó, khi thưởng thức xúc xích Salchichon Iberico bạn có thể cắt lát mỏng ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn tùy vào khẩu vị của bạn. Tốt nhất là bạn nên cắt xúc xích thành từng lát mỏng và ăn ngay sau khi cắt để có thể thưởng thức được hương vị hoàn hảo của món xúc xích được làm từ thịt heo đen Iberico đắt đỏ nhất Thế Giới.

Xúc xích Salchichon Iberico thường sẽ có vị truyền thống không cay nên nhiều người vẫn thường hay sử dụng để làm pizza, ăn kèm bánh mì hay làm món salad hay sử dụng trực tiếp để uống bia, rượu vang mà không cần chế biến quá cầu kỳ.

Bảo quản xúc xích Salchichon Iberico ở nơi thoáng mát, mát mẻ

Mách bạn địa điểm mua xúc xích Salchichón Iberico uy tín, chất lượng tại TP.HCM

Nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao mà ngày nay xúc xích Salchichón Iberico được rất nhiều thực khách sành ăn săn lùng. Tuy nhiên, tại Việt Nam việc tìm mua được những cây xúc xích Salchichon Iberico chất lượng và được nhập khẩu trực tiếp từ Tây Ban Nha là việc không dễ dàng vì bạn sẽ dễ mua phải hàng kém chất lượng, hàng giả, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bản thân và gia đình.

Nếu bạn chưa tìm được địa điểm mua xúc xích Salchichon Iberico uy tín, chất lượng tại TP.HCM thì Enjoy chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực mang đến nguồn thực phẩm đạt chất lượng nhất Thế Giới đến cho khách hàng Việt Nam, Enjoy hiện đang phân phối và nhập khẩu xúc xích Salchichon Iberico trực tiếp từ nhà sản xuất thịt heo Joselito, Tây Ban Nha.

Bên cạnh đó, Enjoy cũng mang đến cho khách hàng dịch vụ chăm sóc và tư vấn tốt nhất với đội ngũ nhân viên dày dặn kinh nghiệm, nhiệt tình. Đặc biệt, là giá thành sản phẩm hợp lý để khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn khi mua sắm.

Nếu bạn đang có nhu cầu mua xúc xích Salchichon Iberico đạt chuẩn Châu Âu thì hãy liên hệ ngay với Enjoy để được nhân viên của chúng tôi tư vấn về sản phẩm cho bạn nhé.

Chính sách thanh toán

I. Quy định:

- Khi truy cập vào website https://enjoy.vn/ có nghĩa là bạn đã đồng ý với các điều khoản này. Chúng tôi được quyền thay đổi, chỉnh sửa, thêm hoặc bỏ bớt một hoặc nhiều quy định, điều kiện sử dụng website bất cứ lúc nào.

- Quý khách vui lòng thường xuyên kiểm tra những quy định của chúng tôi.

- Chúng tôi cam kết sẽ cung cấp sản phẩm chất lượng, giá tốt nhất. Trong trường hợp các sản phẩm không như cam kết trước khi giao hàng, quý khách được quyền yêu cầu đổi hoặc trả lại sản phẩm.

II. Hình thức thanh toán:

Khi mua các sản phẩm tại Enjoy.vn, bạn có thể tham khảo các hình thức thanh toán.

- Khách hàng đến Showroom (địa chỉ: 198 Cộng Hòa, phường 12, quận Tân Bình, Tp.HCM ) xem trực tiếp sản phẩm, có nhân viên tư vấn thông tin sản phẩm và mua hàng tại cửa hàng (Mua sản phẩm tại cửa hàng) thanh toán tiền mặt trực tiếp cho nhân viên bán hàng.

- Khách hàng mua hàng tại website (Mua sản phẩm trực tuyến), Enjoy.vn chấp nhận giao dịch thanh toán bằng các hình thức sau:

Thanh toán bằng tiền mặt (Trả tiền khi nhận hàng):

Bước 1: Khách hàng vào webstie https://enjoy.vn/ tìm hiểu về thông tin sản phẩm, đặt hàng và gửi đơn hàng.

Bước 2: Enjoy.vn xác nhận đơn hàng và thông tin người mua hàng.

Bước 3: Enjoy.vn gửi hàng cho khách hàng.

Bước 4: Khách hàng nhận hàng và thanh toán tiền hàng cho nhân viên giao hàng.

Thanh toán bằng hình thức chuyển khoản (Chuyển khoản trực tiếp tại các ngân hàng):

Bước 1: Khách hàng vào webstie https://enjoy.vn/ tìm hiểu về thông tin sản phẩm, đặt hàng và gửi đơn hàng.

Bước 2: Enjoy.vn xác nhận đơn hàng và thông tin người mua hàng.

Bước 3: Khách hàng đến các hệ thống ngân hàng gần nhất để chuyển khoản theo thông tin tài khoản công ty cung cấp.

Bước 4: Khách hàng thông báo cho Enjoy.vn khi đã chuyển khoản thành công.

Bước 5: Enjoy.vn kiểm tra đã nhận được tiền chuyển khoản của khách hàng, tiến hành gửi hàng cho khách hàng.

Bước 6: Khách hàng kiểm tra và nhận hàng.

Thanh toán trực tuyến (Internet banking):

Bước 1: Khách hàng vào webstie https://enjoy.vn/ tìm hiểu về thông tin sản phẩm, đặt hàng và gửi đơn hàng.

Bước 2: Enjoy.vn xác nhận đơn hàng và thông tin người mua hàng.

Bước 3: Khách hàng thanh toán trước bằng cách chuyển khoản trực tuyến (Internet banking) số tiền tương ứng với giá trị đơn hàng mà khách hàng đã đặt hàng.​

Bước 4: Enjoy.vn kiểm tra đã nhận được tiền chuyển khoản của khách hàng, tiến hành gửi hàng cho khách hàng.

Bước 5: Người mua kiểm tra và nhận hàng.​​

Thông tin tài khoản ngân hàng nhận tiền chuyển khoản:

- Ngân hàng Vietcombank: 008 100 0234 860

- Chủ tài khoản: Nguyễn Văn Hệ

** Lưu ý:

- Để đảm bảo quyền lợi và tránh sai sót nhầm lẫn, ngay sau khi khách hàng thanh toán bằng hình thức chuyển khoản thành công. Quý khách vui lòng thông báo cho Enjoy.vn để xác nhận tình trạng thanh toán.

- Enjoy.vn chỉ chấp nhận những đơn đặt hàng khi cung cấp đủ thông tin chính xác về địa chỉ, số điện thoại. Sau khi bạn đặt hàng, công ty sẽ liên hệ lại để kiểm tra thông tin và thỏa thuận thêm những điều có liên quan.

- Enjoy.vn sẽ giao hàng cho khách hàng trong giờ hành chính 8h00 - 17h00, nhân viên giao hàng sẽ chủ động liên hệ với khách hàng trước 15 - 30 phút để thống nhất lại thời gian, địa chỉ giao hàng cụ thể.

- Enjoy.vn cam kết sản phẩm được gửi đến quý khách hàng là những sản phẩm chất lượng (ngày sản xuất, hạn sử dụng, đơn vị sản xuất, phiếu giao hàng, hóa đơn GTGT nếu yêu cầu...).

- Những rủi ro phát sinh trong quá trình vận chuyển (va đập, ẩm ướt...) có thể ảnh hưởng đến sản phẩm, vì thế quý khách hàng kiểm tra sản phẩm thật kỹ trước khi ký nhận. Chúng tôi sẽ không chịu trách nhiệm với những sai lệch hình thức của sản phẩm khi quý khách đã ký nhận hàng.

Chính sách đổi trả

Tại Enjoy, chúng tôi trân trọng sự tin tưởng của khách hàng khi đặt mua sản phẩm. Enjoy cam kết sản phẩm được bán tại Enjoy là sản phẩm uy tín – chất lượng – giá cạnh tranh. Đồng thời, sản phẩm mà khách hàng nhận được phải nguyên vẹn và đúng với các thông tin mô tả trên website: https://enjoy.vn/ 

Trong trường hợp hiếm hoi sản phẩm quý khách nhận được có khiếm khuyết, hư hỏng hoặc không như mô tả, Enjoy cam kết bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng để quý khách có thể yên tâm mua sắm và trải nghiệm dịch vụ tại Enjoy. Quý khách có thể yên tâm mua hàng tại Enjoy với chính sách đổi trả hàng linh hoạt:

I. Nội dung chính sách đổi trả hàng hóa tại Enjoy
Sản phẩm quý khách yêu cầu đổi trả phải được kiểm tra chất lượng. Enjoy sẽ đổi sản phẩm mới, sản phẩm tương đương hoặc hoàn trả toàn bộ giá trị mà khách hàng đã thanh toán cho sản phẩm này nếu sản phẩm đáp ứng các điều kiện đổi trả theo quy định.
 

II. Điều khoản và điều kiện áp dụng đổi trả hàng hóa tại Enjoy:
Yêu cầu đổi trả được xem là hợp lệ nếu thỏa đầy đủ các điều kiện sau:
- Sản phẩm đổi trả phải bao gồm Phiếu thanh toán của Enjoy hoặc Biên nhận bán hàng từ Enjoy.
- Sản phẩm còn nguyên tem, mác, niêm phong của nhà sản xuất
- Sản phẩm còn trong thời hạn hiệu lực cho việc đổi/trả hàng (3 ngày tính từ khi khách hàng mua hàng)
- Thời gian hiệu lực được tính bắt đầu từ ngày nhận hàng cho đến khi khách hàng gửi đổi trả.


Bình luận
đánh giá trên sản phẩm “Xúc Xích Khô - Salchichon Iberico Cebo Whole

Viết đánh giá



Sản phẩm đã xem

Đăng kí nhận tin