Bạn đã ăn món xúc xích cay Chorizo, món ăn rất được người dân đất nước Tây Ban Nha yêu thích. món xúc xích cay nổi tiếng có mặt trong mọi món ăn của đất nước này.
Người Tây Ban Nha coi Chorizo như linh hồn của mọi món ăn. Nhân Chorizo được làm từ thịt lợn thái nhỏ hoặc xay nhuyễn thêm tỏi, thảo dược và nhiều thành phần khác nhưng điều làm nên sự khác biệt cho loại xúc xích này nằm ở hương vị của paprika – một loại ớt cay ngọt của Tây Ban Nha.
Người ta ăn Chorizo cũng rất đơn giản, có thể được cắt và ăn một mình hoặc với bánh mì hoặc có thể được chiên. Món xúc xích cay Chorizo rất tuyệt vời khi kết hợp với rượu vang, cũng có thể là một thành phần chính trong các món ăn khác như món hầm và súp.