Thịt heo Iberico Pluma

Thương hiệu: Julian martin   |   Tình trạng: Còn hàng
1,380,000₫
  • Xuất xứ: Tây Ban Nha
  • SKU: 018FF005
  • Nhập mã ENJOY để được giảm giá 15,000đ cho đơn hàng từ 300,000đ.
Bấm nút để nhận thông tin khuyến mãi zalo

Để lại số điện thoại để được tư vấn

Enjoy cam kết:
  • Nguồn gốc rõ ràng.
    Nguồn gốc rõ ràng.
  •  Chất lượng đảm bảo.
    Chất lượng đảm bảo.
  •  Giá cả cạnh tranh.
    Giá cả cạnh tranh.
  • Tốt cho sức khoẻ.
    Tốt cho sức khoẻ.

Mô tả sản phẩm

Sản phẩm được tính theo đơn vị Kg. Khi đặt hàng, chúng tôi sẽ báo lại cho quý khách khối lượng chính xác

Julian Martin là một doanh nghiệp gia đình nghiêm ngặt chuyên về giăm bông Iberia. Nằm ở Guijuelo Salamanca, heo được nuôi theo kiểu chăn thả truyền thống. Để cho tự nhiên, Đùi heo được muối tối thiểu 20 tháng. 
Bí mật đầu tiên được biết về sự đặc biệt của các sản phẩm của Julian Martin là sự tồn tại của giống lợn Iberia, đặc trưng của bán đảo, hậu duệ của lợn rừng Nam Địa Trung Hải, được nuôi chủ yếu ở tây nam Tây Ban Nha và đông nam Bồ Đào Nha, có bộ gen độc quyền khiến nó trở thành một giống của riêng mình.

Julian Martin là doanh nghiệp chuyên về sản phầm từ heo Iberia

Thịt heo Iberico Pluma

Hiện tại, đây là một trong những loại thịt lợn 100% Iberia được tiêu thụ nhiều nhất, đây là loại thịt cắt mịn với hình dạng thuôn dài và gần như hình tam giác đặc trưng, ​​được đặt tên là Pluma. Nó thể hiện sự thẩm thấu đặc biệt của chất béo đặc trưng của những miếng thịt lợn ngon. Nó là một loại thịt mềm và ngon ngọt, lý tưởng cho những người yêu thích ẩm thực ngon. 
Iberico Pluma là phần thịt nằm ở giữa vai có các vệt mỡ xen kẽ với thịt nạc. Mỗi con lợn có lượng thịt Pluma từ 80g đến 100g. 
Thịt theo Iberico Pluma thường được nướng ở nhiệt độ cao, bên ngoài thịt chín vàng bên trong mềm ngọt và nấm là sự kết hợp hoàn hảo với loại thịt này. Khi thưởng thức rất thích hợp dùng chung với rượu vang đỏ, pate hoặc gan ngỗng.

Iberico Pluma nướng kết hợp với nấm và rượu vang 

Tìm hiểu về heo Iberia

Lợn Iberico của Tây Ban Nha là đặc sản trứ danh của Tây Ban Nha, loại thịt lợn thượng hạng, đắc đỏ bậc nhất Thế giới. Nó là loài lợn rừng đen, móng đen Iberico, do điều kiện địa lý đặc trưng, riêng có của vùng Iberia tạo ra những cánh rừng sồi bạt ngàn, là nơi lợn rừng Iberico được chăn thả, ăn cây cỏ và đặc biệt là hạt sồi, nên thịt và mỡ rất thơm ngon và có vị đặc trưng không lẫn vào đâu được, riêng mỡ lợn đặc biệt có chứa acid olexic chỉ sau dầu olive và mỡ lợn duy nhất không chứa cholesterol gây hại cho cơ thể.

Chất lượng thịt lợn Iberico được đánh giá qua 2 tiêu chuẩn: Mức độ thuần chủng giống lợn Iberico (50%, 75% và 100%), môi trường chăn thả hoang dã (Bellota) và bán hoang dã (Cebo). Chất lượng cao nhất là 100% Iberico de Bellota (Pata Negra) thấp nhất là 50% Iberico de Cebo, giá chênh lêch nhau theo chất lượng thịt. Nhà sản xuất luôn ghi rõ thông số về chất lượng trên từng sản phẩm đóng gói.

Heo Iberico Tây Ban Nha là loại thịt heo thượng hạng bật nhất thế giới

Lợi ích khi sử dụng thịt heo Iberico đối với sức khỏe

Cũng giống như tất cả các loại thịt khác, thịt heo Tây Ban Nha chủ yếu được tạo thành từ Protein, rất hữu ích cho sự tăng trưởng và duy trì cơ bắp. Mỡ thịt Iberico có Omega 9 giúp kiểm soát lượng đường huyết, giảm nồng độ Cholesterol xấu và tăng Cholesterol có lợi cho cơ thể.

Bên cạnh đó, heo Tây Ban Nha có lượng Acid Oleic lên đến 60%. Đây là một loại acid béo, rất tốt cho tim mạch và đẩy lùi quá trình lão hóa của cơ thể. Đồng thời, Acid Oleic còn còn có công dụng điều hòa mạch máu, đề phòng nhồi máu cơ tim và các rối loạn tim mạch.

Ngoài ra, heo Tây Ban Nha còn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất như: Vitamin B, Vitamin B12, Selenium, Kẽm, Phốt pho, Sắt... Những vitamin và khoáng chất này đóng vai trò thiết yếu trong các chức năng cơ thể khác nhau.

Quả thực, heo Tây Ban Nha là nguồn thực phẩm vô cùng bổ dưỡng. Không chỉ ngon miệng, nó còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là về tim mạch. Ăn thịt heo Tây Ban Nha sẽ đảm bảo khả năng miễn dịch tốt hơn do có sự hiện diện của các chất chống oxy hóa quan trọng.

Thịt heo Iberico Pluma tươi sống được cung cấp bởi Enjoy

Mách bạn địa điểm mua thịt heo Iberico Pluma uy tín, chất lượng tại TP.HCM

Nếu bạn chưa tìm được địa điểm mua thịt heo Iberico Pluma uy tín, chất lượng tại TP.HCM thì Enjoy chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực mang đến nguồn thực phẩm đạt chất lượng nhất Thế Giới đến cho khách hàng Việt Nam, Enjoy hiện đang phân phối và nhập khẩu thịt heo Iberico trực tiếp từ nhà sản xuất thịt heo Julian martin, Tây Ban Nha.

Bên cạnh đó, Enjoy cũng mang đến cho khách hàng dịch vụ chăm sóc và tư vấn tốt nhất với đội ngũ nhân viên dày dặn kinh nghiệm, nhiệt tình. Đặc biệt, là giá thành sản phẩm hợp lý để khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn khi mua sắm.

Nếu bạn đang có nhu cầu mua Julian martin đạt chuẩn Châu Âu thì hãy liên hệ ngay với Enjoy để được nhân viên của chúng tôi tư vấn về sản phẩm cho bạn nhé.

 

đánh giá trên sản phẩm “Thịt heo Iberico Pluma

Viết đánh giá



Không có sản phẩm nào cùng loại

Khách hàng của Enjoy