Iberico Bellota Đùi Trước Rút Xương - Boneless Shoulder

Thương hiệu: Marcial   |   Tình trạng: Còn hàng
6,114,000₫
  • Xuất xứ: Tây Ban Nha
  • SKU: MAL0203-101
Tiêu đề:

Để lại số điện thoại để được tư vấn

Chỉ có ở ENJOY:
  • 100% tự nhiên
    100% tự nhiên
  • Chứng nhận ATTP
    Chứng nhận ATTP
  • Luôn luôn tươi mới
    Luôn luôn tươi mới
  • An toàn cho sức khoẻ
    An toàn cho sức khoẻ

Mô tả sản phẩm

Sản phẩm được tính theo đơn vị Kg. Khi đặt hàng, chúng tôi sẽ báo lại cho quý khách khối lượng chính xác ( khoảng 3kg ).

Heo Iberico là một giống heo bản địa của Tây Ban Nha, màu đen mặt nhọn. Giống heo này có cấu tạo gen cho phép tích mỡ đến 49% trọng lượng cơ thể khi được vỗ béo. Heo Iberico là 1 trong 4 loại thực phẩm được mong đợi nhất thế giới ẩm thực – đó là socola Trufles, trứng cá Caviar, gan ngỗng béo và thịt heo Iberico.

Đặc điểm nổi bật của thịt heo Iberico để bạn lựa chọn?

  • Thịt heo chất lượng nhất thế giới
  • Nhờ việc thường xuyên di chuyển, ăn tự nhiên hạt dẻ sồi mà thịt có kết cấu mịn, nhiều vân thớ, cấu trúc thịt chắc,  không có nhiều mỡ tích tụ,  hương vị thơm ngon đặc biệt.
  • Không dùng chất tăng trọng, không dùng thuốc kháng sinh nên rất tốt cho trẻ em.
  • Quy trình sản xuất, giết mổ và đóng gói tại Tây Ban Nha theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của Châu Âu, đạt chất lượng quốc tế: Calier, IFS, ISO…
  • An toàn và giàu chất dinh dưỡng cho sức khỏe.

Iberico Bellota Boneless Shoulder được lấy từ phần đùi trước của lợn Iberia và được rút xương. Quá trình sản xuất hoàn toàn thủ công và quá trình tinh chế  được thực hiện trong các máy sấy tự nhiên ở Guijuelo . Một quy trình thủ công, chậm rãi, tiếp xúc với  không khí vùng núi khô lạnh.

Iberico Bellota Boneless Shoulder có kết cấu sớ thịt mềm mại, mịn, mang vị ngọt đặc trưng của protein, vị béo ngậy mà không ngán, miếng thịt không bị khô do các vân thịt luôn xen kẽ các vân mỡ một cách hoàn hảo.

Sử dụng bạn cần dao để loại bỏ phần da sau đó cắt thành từng lát mỏng để dùng. Thịt đã được muối chín nên không cần chế biến. Thái càng mỏng càng ngon. Bảo quản trong tủ mát dưới 12 độ C

 

đánh giá trên sản phẩm “Iberico Bellota Đùi Trước Rút Xương - Boneless Shoulder

Viết đánh giá



Khách hàng của Enjoy